Krydderkage gammeldags/Søsterkage

Krydderkage gammeldags/Søsterkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Joel

Indsendt :      Red:

Krydderkage gammeldags/Søsterkage, billede 4 Krydderkage gammeldags/Søsterkage, billede 1 Krydderkage gammeldags/Søsterkage, billede 2 Krydderkage gammeldags/Søsterkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
2 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
150 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
4 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smør og sukker røres godt sammen og æggene rører i 1 ad gangen.

Mel bagepulver, krydderier og evt. rosiner (kan udelades) blandes. Blandingen tilsættes skiftevis med kaffen. Dejen røres til den er godt blandet sammen.

Hældes i en velsmurt form ca 2 liter (evt. rugbrødsform).

Bages på rist på nederste rille ved 175 grader alm. ovn ca. 1 time eller til den er gennembagt - prøv med en træpind!


karakterer:
Opskriften er vist 27244 gange,
og udskrevet 335 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 16708 (3978 kcal)
KJ pr. Portion 16708 (3978 kcal)
Vægt ialt 1485 gram
Vægt pr. Portion 1485 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1124 KJ (267 kcal)
Protein 4.2 gram
Fedt 10.1 gram
Kulhydrat 40.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu