De Bedste Muffin

De Bedste Muffin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Annaconda1

Indsendt :



Ingredienser:
1 dl.mælk
75 g.smør
3 æg
3 dl.sukker
3 dl.hvedemel
2 tsk.bagepulver
2 tsk.vaniljesukker
3 spsk.kakao
 
 store muffinsforme
 
 Pynt:
 sølvsukkerkugler (lægges nemmest på med pincet)
 karamelfarve
 Smartis
 Andet slik:D
 
Opskrift:
varm ovnen op til 200º. sæt muffinsformene på en bageplade

Varm mælk og smør i en lille gryde på et lavt blus til smørret er helt smeltet

pisk æg og sukker i 2 minutter.

Bland alle de tørre ingredienser sammen men IKKE kakao. Sørg for at ovnen er blevet varm inden du rør dem i æggeblandingen.

Rør forsigtigt smørmælken i, men hvis du rør for meget, efter bagepulveret er kommet i, kan luftboblerne slippe ud, så kagerne bliver flade og hårde.

Fyld formene halvt op( Hvis du vil have chokolademuffins, fylder du halvdelen af dejen i formene, rører 3 spsk. kakao i resten af dejen og fordeler den i formene). Stil kagerne i ovnen med det samme og bag dem i 200º i 15 min.

Tips:

Hvis der kommer glassur på skal den stå og tøre i et par timer i køleskabet


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4496 gange,
og udskrevet 96 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu