Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Super lækker kokoskage

Super lækker kokoskage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Bradepande

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : vanilje1903

Indsendt :



Ingredienser:
 Dej:
4 æg
6 dl.sukker
3 dl.hvedemel
6-7 spsk.kakao
2 tsk.salt
1 tsk.vaniljesukker
175 g.smeltet smør
 
 Glasur:
75 g.smør
2 dl.sukker
 1 + 0.5 dl. fløde
1 dl.lys sirup
6 dl.kokosmel
 
Opskrift:
Sådan gør du:
Start med at tænde ovnen på 225 grader.
Derefter går du i gang med dejen:
Smelt forsigtigt smørret. Pisk derefter æg og sukker sammen i en skål så det bliver til en luftig masse og tilsæt bagefter det smeltede smør og resten af ingredienserne. Pisk det hele godt sammen.
Læg herefter bagepapir i en ovn-bradepande og bred dejen ud i bradepanden. Nu skal kagen bages i 10 - 12 minutter.

Imens laver du den lækre kokos-glasur:
Put smør, sukker, lys sirup og fløde i en kasserolle og kog det i et par minutter. Tilsæt derefter kokos og lad det koge et par minutter mere.
Læg glasuren på kagen, når den er færdigbagt.
Sæt herefter kagen med glasuren i ovnen igen og bag den i 8 - 10 minutter, til glasuren er flot og lysebrun.

Når kagen er afkølet skærer du den ud i firkanter på ca. 3 x 3 cm.


Tips:

Nyd kagen! (Server den evt. med en kugle vaniljeis.)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (22 stemmer)

Opskriften er vist 9563 gange,
og udskrevet 112 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2012-12-01 16:13:41
har lavet den syndes den er noget flad i det min bliver ikke mere en 1 cm høj er det mendinge med den ellers smager den supper godt

Connie  -  2012-08-03 14:24:42
Mums! Denne kage er en favorit hos både ungerne og vi gamle i familien. Bagte denne kage til min 50 års fødselsdag, og har bagt den adskillige gange efter. Super lækker!

johanne  -  2012-03-18 11:12:41
Fantastisk kage! Dn smager bare super lækkert, og så kan den fryses ned og gemmes. MUMS!

Susanne  -  2012-01-26 15:10:27
Super lækker kage! Passer perfekt til dens navn. Jeg kommer HELT klart til at bage denne kage igen! Super opskrift.