Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bulgur med myntedressing

Bulgur med myntedressing , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Min egen opskrift

Indsendt :



Ingredienser:
 Bulgueren:
2 dl.Bulgur
1 dl.Vand
1 tsk.Salt
1 tsk.Peber
100 g.Fint hakket persille
2 Hakkede tomater
1.5 Hakkede peberfrugt
3 tynde skiver feta ost
 
 Myntedressing:
1.5 dl.naturel yhougurt/græsk yhougurt
3-5 persille blade fint hakket
100 g.mynteblade fint hakket
1 fedhvidløg
1 tsk.salt
1 tsk.peber
1 tsk.chili
 
Opskrift:
hæld bulguren i en gryde og lad det koge i nogle minutter. Tag feta osten og skær den i små tynde skive, og put dem på en bageplade i en ovn på 175 C indtil de bliver til nogle chips. Hak perille,tomater og peberfrugter og put dem ned til bulguren tilsæt salt og peber og lad det være til bulgren er færdig.

Myntedressing:
Put noget naturel yhougurt/græsk yhougurt i en skål.Og hak persillen og put den ned i yhougurten og det samme med mynten. Riv fed hvidløget med et rivejern ned i yhougurten.Tilsæt salt, peber og chilli ned i.
rør det godt sammen


Tips:

i Mynte dressingen kunne man tilsætte en lille bitte smule kethup, men en lille bitte smule


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7574 gange,
og udskrevet 84 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

mig   -  2011-12-09 17:52:24
den er mega god