Øl formkage

Øl formkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Øl

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : GMC

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.mørk farin
1 kg.hvedemel
1 hvidtøl
1 tsk.kanel, stødt
1 tsk.nelliker
1 tsk.ingefær
1 tsk.strøget natron
 
Opskrift:
Farin og hvidtøl røres grundigt
mel, kryderier og natron tilsættes og røres godt
Hældes i en vel smurt form ikke for lille.
Bages på nederste rille ved 175 grader ca 1½ time.
Sidste halve time ved 150 grader
Bages ved almindelig ovnvarme.

Serveres afkølet i skiver og smurt med kold smør.

Bliver bedre og bedre ved opbevaring, men smager så godt at det er svært at gemme.



Tips:

Dejgen kan med held tilsættes rosiner, mandler eller andre nødder efter smag.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3169 gange,
og udskrevet 76 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Grethe Henriksen 8500 Grenå  -  2014-01-07 18:21:53
Kære kogbog Jeg trer at der er en trykfejl i ølkagen 1 kg mel erforkert der skal stå et 1 halv kg

  -  2011-12-16 13:16:40
sorry, fejl i opskrift der skal stå ½ kg mel, ellers bliver den godt nok for tør. Har lige lavet den, den er værd at prøve.