Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mariannes Sild

Mariannes Sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Chrisper

Indsendt :



Ingredienser:
2 kg.ferske sild / sildefiletter
500 g.salt
75 g.sukker
1 dl.eddike
 
1 kopeddike
1 kopsukker
2-3 chili renster og snittet
5 cm.ingefær revet
1-2 løg i tern
 
Opskrift:
Sildene lægges lagvis med salt/sukker blanding.
Eddike hældes over
Skal stå til de går i lage 1-2 uger

Rens og flå sildene - skylles godt
Hvis meget salte - udvandes 2-3 timer
Overhældes med blanding af sukker/eddike og urteblanding.
stå 2-3 dage
Kan holde sig i ca 3 uger
Velbekomme


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3092 gange,
og udskrevet 48 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu