Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Avocado-vinterkage

Avocado-vinterkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Else79

Indsendt :



Ingredienser:
200 g.fuldkornshvedemel
1 tsk.bagepulver
1 tsk.natron
1 knsp.salt
65 g.hakkede dadler
65 g.nødder (fx valnødder)
100 g.mørk chokolade 70 %
2 store chilenske Hass avocadoer
1 dl.honning
 Saften fra 1 stor appelsin
1 æg
1 dl.yoghurt naturel
 
Opskrift:
Sæt ovnen på 180 grader

Smør en almindelig randform

Bland mel, bagepulver, natron, kanel, salt, chokolade, dadler og nødder i en stor skål

Pisk kødet fra avocadoerne, honning, appelsinsaft, æg og yoghurt omhyggeligt i en anden skål

Hæld avocadoblandingen over i den anden skål og brug en håndmikser til at piske ingredienserne sammen

Hæld dejen i den smurte randform og bag i 35 minutter, indtil kagen er gylden. Stik evt. en gaffel ned i kagen. Hvis du kan trække gaflen op, uden at der kommer dej med, er kagen færdig


Tips:

Pynt kagen med avocado-flødeskum. 3 modne chilenske Hass avocadoer 1/2 kop sukker Saften fra 3 citroner ½ liter fløde pisket til flødeskum Mos kødet fra de 3 avocadoer Tilfør citronsaft og sukker Rør forsigtigt flødeskummen sammen med avocadomassen


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 5332 gange,
og udskrevet 75 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

AB  -  2016-01-11 15:46:18
Hvor meget kanel?