Avocadobrød

Avocadobrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 pers

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Else79

Indsendt :     

Ingredienser:
85 g.havregryn
130 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
1 tsk.natron
0.5 tsk.salt
0.5 tsk.vanillesukker
 Kødet fra 1 moden chilensk Hass avocado
0.5 dl.Rapsolie
130 g.brun farin
2 æg
2 modne bananer
40 g.hakkede usaltede pistacienødder
0.5 dl.kærnemælk
 
Opskrift:
Sæt ovnen på 175 grader

Smør en brødform (Standardmål: ca. l: 26 cm, b: 12 cm og h: 7 cm)

Bland havregryn, mel, bagepulver, natron, salt, vanillesukker og hakkede valnødder i en stor skål og stil til side

Mos avocadokødet i en stor skål

Tilsæt olie og brun farin og pisk med en elpisker, til massen bliver lind og cremet

Tilsæt æggene og pisk omhyggelig

Rør bananerne i

Rør skålen med havregryn og de øvrige tørre ingredienser sammen med avocadomassen

Rør kærnemælken i

Hæld dejen i den smurte form og bag i 1 time og 10 minutter, indtil brødet er gyldent





karakterer:
Opskriften er vist 6236 gange,
og udskrevet 95 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu