Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lækre grovboller 02

Lækre grovboller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Rugmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Kamillak

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.margarine
50 g.gær
2.5 dl.vand
1 tsk.salt
50 g.sukker
1 æg
50 g.hakket hasselnødder
50 g.hakket mandler
150 g.groft rugmel
400 g.hvedemel
 
 Pensling:
 Æg
 
Opskrift:
Gæren udrøres i vandet. Margarinen smeltes og tilsættes ved håndvarmt temp. Sukker, salt og æg blandes med de øvrige ingredienser. Der røres godt efter. Derefter tilsættes de hakkede nødder. De forskellige mele kommes i, indtil dejen føles tilpas fast, dog ikke for tør.

Derefter skal dejen hæve i en overdækket skål en 30 minutters tid.

Dejen formes derefter til 16 boller, og efterhæver dernæst yderligere 30 minutter. Bollerne pensles med en æg og bages i en forvarmet ovn i 8-10 minutter ved 220 grader C.


Tips:

Nødderne kan hakkes alt efter smag. pift evt. med havregryn eller hakkede hasselnødder oven på bollerne for at gi lidt ekstre.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 8039 gange,
og udskrevet 102 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu