Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Italienske skinke boller

Italienske skinke boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 pk.gær
5 dl.vand
600 g.hvedemel
1 dl.havregryn
1 dl.hvedekærner
1.5 dl.grahamsmel
400 g.skinke i strimler
4 tsk.oregano
2 tsk.timian
3 tsk.salt
3 spsk.olie
 
Opskrift:
smuler gæren i en skål sammen med det lunkende vand, tilsæt olie og salt, sigt melen i en anden skål. hel halvdelen af melen i skålen og rør det godt i 2 min. Tilsæt så skinken, og rør det godt rundt i dejen. Tilsæt så timianen og oreganonen, og tilsæt så det sidste af melblandingen.
Dejen skal hæve i 30 min.
Tag to spsk'er og et glas men vand, og tag så dejen over på en bradepande (med bagepapir), skal bages 1 30 min, på 200 grader.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 4883 gange,
og udskrevet 95 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2011-11-22 15:52:19
Der skal kun 1 dl. grahamsmel. Der står 5. og det er en fejl! :-) Men ellers smager de super godt! :-)