Fried Breads

Bland vand og gær med mel, lad det køre sammen.
Tilsæt sukker, salt og olie, lad det køre cirka 12 minutter ved medium hastighed.
Hvis dejen er for tung tilsættes lidt vand og røres grundigt ind.

Lad dejen hvile i fem minutter, inden den rulles ud i pølser og skæres i mindre boller. Herefter skal de sænkes i hed olie og vendes konstant, de skal være gyldne.

Drysses evt. med groft salt.

Tips:

Er supergode til gryderetter eller bare til at dyppe i yoghurt.

Opskriften er vist 1845 gange,
og udskrevet 50 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)