Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Citronkage fra Argentina

Citronkage fra Argentina, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 pers

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet, men kun i kummefryser

Indsendt af : klatty

Indsendt :



Ingredienser:
4 øko. citroner
150 g.hvedemel
30 g.mandelmel
40 g.sukker
50 g.brun farin
200 g.smør
2 dl.kaffefløde
1.5 dl.mælk
6 æggeblommer
1 spsk.bagepulver
1 glaslemoncurd
0.5 posepikan nødder
 
Opskrift:
først blandes mel,mandelmel,brunfarin, bagepulver og de hakkede pikan nødder til en knas tør blanding.

nu blandes smør, æggeblommer, mælk og fløde, hvis du har været dygtig vil det være en fantastisk konsistens.

nu blandes de to overstående blandinger,nu begynder det sjove.

citronerne skæres i tykkelse som 3 tyvere oven på hinanden. derefter vendes de i sukkeret.

først fyldes halvdelen af dejen i en form, derefter kastes de sukker marinerede citroner oven på dejen. når de ligger pænt, hældes lemoncurden ud over. når det er smukt, hældes resten af dejen oven på. umm nu burde det dufte

kagen sættes i ovnen på 210 grader i 20 min.

et lille tip:
det smager godt,hvis man laver glasur og putter lidt pebermynteekstrakt i. det giver et dejligt spil oven på kagen.


Tips:

hvis man er sur skal man nok ikke spise kagen, citroner er jo også sur... hæ hæ hæ


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (8 stemmer)

Opskriften er vist 6485 gange,
og udskrevet 63 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

MIG  -  2011-10-31 22:00:37
jeg troede, at kaffefløde var klamt. men nøj hvor er det lækkert