Oreo muffins

Antal:

Stk.

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt af : Kamma

Indsendt : 2011-10-27

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

400	gram	Sukker400 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
270	gram	Hvedemel270 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
90	gram	Kakao90 gram Kakao 1 tsk. 2 gram 1 spsk. 6 gram 1 dl. 45 gram
3	tsk.	Bagepulver3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
2		Æg M/L, hele2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2.5	dl.	Mælk2.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1	dl.	Olie solsikke/vindruekerne1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2	tsk.	Vaniljesukker2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1	dl.	Vand1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
300	gram	Oreo, original300 gram Oreo, original 1 pakke oreo, original vejer 154 gram. 14 kiks a. 11 gram

		Frosting:
500	gram	Flormelis500 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram
3	spsk.	Vaniljesukker3 spsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2	spsk.	Smør2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
0.5	dl.	Vand0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Varm ovnen til 170-180 grader.

Del Oreo kiks og læg den halvdel med creme på ned i muffinforme med cremesiden opad.

Rør mel, kakao og bagepulver sammen.
Pisk sukker, vanillesukker og æg hvidt.
Rør skiftevis mælk, olie og melblanding i indtil det er godt blandet.
Rør herefter det kogende vand i (blandingen bliver nu meget flydende).

Fordel dejen i formene ca 3/4 fyldt. Bag i ovnen ca. 25 minutter. Lad dem køle helt af efter.

Frosting:
Pisk flormelis, vanille og smør godt sammen, tilsæt kogende vand til det har en passende konsistens til at sprøjte ud i sprøjtepose.

Herefter tilsættes knuste oreos (den anden halvdel af dem I skilte ad til muffinformene + nogle flere). Vendes i dejen efter hvor meget man vil have.

Når kagerne er helt kolde puttes frosting på.

Pynt evt. med halve oreos til sidst.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9 (12 stemmer)

Opskriften er vist 21157 gange,
og udskrevet 227 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu