Oreo muffins

Oreo muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 20 Stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kamma

Indsendt :


Oreo muffins, billede 4 Oreo muffins, billede 1 Oreo muffins, billede 2 Oreo muffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
400 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
270 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

90 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Oreo, original 1 pakke oreo, original vejer 154 gram. 14 kiks a. 11 gram
   
  Frosting:
500 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
3 spsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Varm ovnen til 170-180 grader.

Del Oreo kiks og læg den halvdel med creme på ned i muffinforme med cremesiden opad.

Rør mel, kakao og bagepulver sammen.
Pisk sukker, vanillesukker og æg hvidt.
Rør skiftevis mælk, olie og melblanding i indtil det er godt blandet.
Rør herefter det kogende vand i (blandingen bliver nu meget flydende).

Fordel dejen i formene ca 3/4 fyldt. Bag i ovnen ca. 25 minutter. Lad dem køle helt af efter.
 

Frosting:
Pisk flormelis, vanille og smør godt sammen, tilsæt kogende vand til det har en passende konsistens til at sprøjte ud i sprøjtepose.

Herefter tilsættes knuste oreos (den anden halvdel af dem I skilte ad til muffinformene + nogle flere). Vendes i dejen efter hvor meget man vil have.

Når kagerne er helt kolde puttes frosting på.

Pynt evt. med halve oreos til sidst.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (12 stemmer)

Opskriften er vist 21157 gange,
og udskrevet 227 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 32659 (7776 kcal)
KJ pr. Stk. 1632 (388 kcal)
Vægt ialt 2283 gram
Vægt pr. Stk. 114 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1430 KJ (340 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 9.6 gram
Kulhydrat 60.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu