Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Gul kiwi og Figen Fromage

Gul kiwi og Figen Fromage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Figner - Figne - Figen

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Dennis

Indsendt :



Ingredienser:
4 blade Husblas
5 Gule kiwi
4-5 Figner
 Lidtvand til kogning
2 Pasteuriseret Æggeblommer
2 Pasteuriseret Æggehvider
2-3 spsk.Sukker
2 dl.piskefløde
 
 Pynt evt med kiwi i skiver
 
Opskrift:
Læg husblassen i blød i koldt vand i cirka 10 minutters tid. Skær kiwierne og fignerne over på midten og udhul dem med en ske. Brug kun frugtkød, ikke skræl. Kom frugt kødet i en lille gryde sammen med en smule vand. Kog det sammen til det er kogt ud, eller blend det. Kom derefter den ud blødte husblass i den varme blanding og lad det smelte. Pisk æggeblommerne hvide og luftige sammen med sukkeret. Bland dem sammen med frugtblandingen. Rør godt. Pisk derefter fløde til skum og rør det forsigtigt i. Pisk derefter æggehviderne godt stive, luftige og vend dem forsigtigt i.
Nu kan blandingen hældes i glas eller i en skål. Sættes i køleskabet i nogle timer inden servering.

Pynt evt inden servering med lidt kiwi skiver.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 4162 gange,
og udskrevet 66 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu