revet citron eller appelsinskal efter temprement revet citron eller appelsinskal efter temprement
evt 30-50 g hakkede mendler evt 30-50 g hakkede mendler
50-60
g.
smeltet smør50-60 g. smeltet smør
3
piskede æggehvider3 piskede æggehvider
raffinol eller margarine til bagning raffinol eller margarine til bagning
Opskrift:
Bland mel, natron og sukker. Pisk dejen med det meste af kærnemælken og tilsat resten sammen med piskefløde, lidt ad gangen. Pisk æggeblommer, frugtskal og evt. mandler i og derefter det smeltede afkølede smør.
Vend tilsidst de stift piskede æggehvide i med lette tag, så luften ikke slås ud.
Bag æbleskiverne straks.
Tips:
Kan bages i forvejen og lunes i ovnen.
Kan også fryses, men holder ikke faconen så godt som æbleskiver med gær.
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 11153 gange, og udskrevet 278 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
