Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Kinesisk Oksekødssuppe (Fedtfattig)

Kinesisk Oksekødssuppe (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Susan Andersen

Indsendt :



Ingredienser:
2 porrer
2 gulerødder
250 g.hakket oksekød 3-6 %
1 spsk.olie
1.25 l.oksebouillon (vand + pasta)
1 ds.tomatpure à 70 g
2 tsk.stærk chilisauce el 1/2 tsk. tabasco
0.5 tsk.salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Porrerne renses og skæres i små skiver.
Gulerødderne skrælles og rives groft på rivejernet.
Begge dele svitses i olien i en gryde, hvorefter kødet tilsættes og vendes rundt i gryden til det er brunet og skiller.
Bouillon, tomatpure og chilisauce tilsættes.
Det hele småkoger i 10 min.
Smages til med salt og peber.


Tips:

Se også min opskrift på FEDTFATTIGE FIBERBOLLER, som du med fornøjelse og velbehag kan spise sammen med suppen. VELBEKOMME ;-)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9968 gange,
og udskrevet 178 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu