Sunde muffins

Sunde muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Henriette Indiana

Indsendt :

Ingredienser:
100 g.grahamsmel
150 g.hvedemel
3 tsk.bagepulver
0.5 tsk.salt
90 g.sukker
2 tsk.kanel
1 tsk.vanilje
700 g.frugt og grønt - (f.eks. 300 g revet æble, 200 g revne gulerødder, 200 g rosiner/hakkede nødder)
3 spsk.olie
2 æg
4 ml.mælk
 
Opskrift:
De tørre ingredienser blandes sammen.
De "våde ingredienser" blandes sammen.
Begge blandingerne blandes godt sammen i en skål. Tilføj eventuelt lidt mere hvedemel, hvis dejen er for flydende.
Put dejen over i muffinsforme og bag i 20 min ved 180 grader

Tip. Brug 300 g æble, 200 g gulerødder, 100g hasselnødder og 100g 70% chokolade.


karakterer:
Opskriften er vist 7461 gange,
og udskrevet 112 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Den sunde bager!  -  2014-09-13 15:48:21
De lyder rigtig lækre! Vil klart prøve at bage dem!