Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Marineret svinemørbrad med grøn sauce 02

Marineret svinemørbrad med grøn sauce 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Er1k Lok

Indsendt :



Ingredienser:
2 stk.mørbrad
 
 Marinade:
1.5 dl.soja
1 dl.olie
2-3 fedhvidløg
1 spsk.HP sauce
 Kværnet peber
 Tabasco
 
 Grøn sauce:
5 dl.cerme fraice evy. checy
1 dl.mayonnaise
1 bdt.purløg
1 bdt.persille
1 bdt.dild
 Tabasco
 engelsk sauce
 salt
 
Opskrift:
Bland marinaden, og læg kødet i. Lad det trække koldt i 6-12 timer.
Læg kødet på en rist over bradepanden, drys med lidt salt (marinaden er salt).
Steg kødet ved 225gr. i 15 til 20 min.
Rør sausen sammen, smag den til, server kødet skæret i tynde sktå skiver.
TILBEHØR:
Røsti, ovnstegte kartofler og salat.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7136 gange,
og udskrevet 64 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu