Mango salat med chili og hvidløg

Mango salat med chili og hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Mango

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : NikitaTroest

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 mangofrugter
2 fedhvidløg
4 spsk.jordnøddeolie
2 spsk.riseddike
 Chiliflager
 Koriander (frisk mynte smager også godt på)
0.5 dl.hakkede, saltede jordnødder/peanuts
 
Opskrift:
Skræl mangoerne og skær dem i strimler. Læg dem fordelt i et fad.

Tag presset hvidløg, olie og eddike og rør det sammen til en dressing. Smag til med salt og chiliflager.

Dryp dressingen over mangostrimlerne, drys til sidst med hakket koriander (mynte) og jordnødder. Så er det klar til servering!





karakterer:
Opskriften er vist 8312 gange,
og udskrevet 88 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu