Mango salat med chili og hvidløg

Antal:

Ret : Salat - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Mango

Fryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : NikitaTroest

Indsendt : 2011-08-15

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2		mangofrugter2 mangofrugter
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
4	spsk.	jordnøddeolie4 spsk. jordnøddeolie
2	spsk.	riseddike2 spsk. riseddike
		Chiliflager Chiliflager
		Koriander (frisk mynte smager også godt på) Koriander (frisk mynte smager også godt på)
0.5	dl.	hakkede, saltede jordnødder/peanuts0.5 dl. hakkede, saltede jordnødder/peanuts

Opskrift:

Skræl mangoerne og skær dem i strimler. Læg dem fordelt i et fad. Tag presset hvidløg, olie og eddike og rør det sammen til en dressing. Smag til med salt og chiliflager. Dryp dressingen over mangostrimlerne, drys til sidst med hakket koriander (mynte) og jordnødder. Så er det klar til servering!

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6149 gange,
og udskrevet 48 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu