Frisk bånd pasta med marineret rejer

Frisk bånd pasta med marineret rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryse egnet

Indsendt af : hodde

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Frisk Båndpasta
 
 Marinade:
 Rejer
 Presset Hvidløg
 Frisk revet Ingefær
 Salt
 Peber
 Lime/citron saft
 Rød og Gul Peberfrugt
 Olie
 
 Pesto:
 Frisk basilikum
 Hvidløg
 Pinje kerner
 Salt
 Olie
 
Opskrift:
Kog pastaen og laden dne blive kold.

lav marinaden til rejerne ved blande de enkelte ingridiense.

Optø rejerne i kold vand og lad dem dryppe af i en sigte.

Vend de optøede rejer i marinade og lad det stå min 30 min ved stue temperatur eller 90 min i køleskab.

Basilikum plukkes og kommes i en blender sammen med pillet hvidløg, pinje kerner, salt og olie. Det hele blendes til en ens artet masse.

Pastaen vendes i pestoen og anretttes på en talerken. ovenpå ligges de marinedere rejer.

Tips:

Serveres evt. med et stykke godt frisk bagt brød





karakterer:
Opskriften er vist 6535 gange,
og udskrevet 120 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu