mørkt sukkerfri choklade (min.55%)600 g. mørkt sukkerfri choklade (min.55%)
2
pk.
husblas ca.2 pk. husblas ca.
Concanc til samgning Concanc til samgning
10
ruller.
Sukkerfri Marcipan til overtræk og pynt10 ruller. Sukkerfri Marcipan til overtræk og pynt
Opskrift:
Bund:
Pisk Æggeblommerne.
Tilsæt Perfect Fit.
Bland bagepulveret i hvedemelet og bland æggeblommerne i.
Pisk æggehviderne stive og vend det forsigtigt i dejen.
Hæld dejen ud i en bageform, som er beklædt med bagepapir.
Bages ved 175 C i ca. 30 min. tages ud og afkøles.
Kagecream:
Mælken bringes i kog. Æg, sødemiddel og mel røres sammen. Den kogende mælk dryppes i under omrøring. Cremen hældes tilbage i gryden og gives et opkog. Den afkøles i ro, piskes igennem og smages til med vanilje.
Når Creamen er kold skal den blandes med en ½ l.piskt følde 19 %
Musse:
Føden bringer forsigtig i kog, når den er i kog tilsæt hakket chokolade, fløden stilles i køl i 8 timer ca, efetr 8 timer tages den ud og røres op tilsæt cancanc efter egen samg, samgs til. tilsæt smeltet husblas rør godt og held det forsigt i mussen. stilles i køl i ca 4 timer.
Marcipanen rullus ud og liges over, noget af marcipan kan bruges til roser og blade.
Opskriften er vist 5615 gange, og udskrevet 79 gange.
Kommentarer
- 2016-02-02 08:56:59 Når der står 2 pk. husblas, er det så to pakker husbals med 10 blade i eller er det 2 blade?
Susanne - 2015-03-16 14:59:12 Nogen der ved, hvor mange personer kagen er til?
- 2012-02-07 23:30:32 hvad er Concan???
- 2011-09-21 14:29:16 super skøn kage. smager kanon godt.
Mette - 2011-08-13 19:58:23 Den skal ligges sammen Bund, Musse, Bund, Cream, Bund, Marcipan.
der skal bruges 3 bund til hver lag af kage og opskriften er beregnet til en 3 lages, du skal selv lave flere bunde da opskrifen af bunden kun er til 2 og du skal bruge 5 sæt bunde.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider