Avokadosalat 02

Avokadosalat 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Personer

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : MiaOlsen

Indsendt :
Avokadosalat 02, billede 4 Avokadosalat 02, billede 1 Avokadosalat 02, billede 2 Avokadosalat 02, billede 3
Fotograf: MiaOlsen  

Ingredienser:
2 Avokado
3 Håndfulde frisk spinat
0.5 Citron
0.5 Agurk
1 Rødløg
125 g.creme fraiche 38%
10 radiser
 Stenbiderrogn
 Salt
 
Opskrift:
Dressing:
Skær agurk og rødløg ud i små tern. Bland det med cremefraichen. Tilsæt citronsaft fra en halv citron og smag til med salt. Lad den stå og trække i en lille times tid.

Anret spinaten i et lag på fadet. Skær derefter avokadoerne i tynde skiver og læg dem ovenpå spinaten.Skær radisserne i tynde skiver. Anret dressingen ovenpå avokadoerne og "drys" derefter radisserne og rogn ovenpå.

OBS: Skær avokadoerne lige inden de skal serveres, så de ikke bliver brune.


karakterer:
Opskriften er vist 68841 gange,
og udskrevet 723 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (40 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Henriette  -  2013-06-15 01:42:16
Super lækker selvom jeg sprang rognen over

Karen  -  2012-04-23 12:20:26
Den er super lækker - kan anbefales!

pia oesten  -  2011-11-02 06:02:32
Den er bare fantastisk,rigtig laekker og frisk,mummmm

MiaOlsen  -  2011-07-18 17:19:12
Kan desværre ikke sætte billede ind, men kan sende et hvis i skriver jeres mail. Velbekommen!