Honey buns

Honey buns, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : zigi

Indsendt :



Ingredienser:
25 g.gær
2 dl.lunkent vand
1 dl.mælk (rigtig gerne sur mælk)
1 æg
0.5 dl.olie (gerne oliven)
2 dl.havregrød (2/3 vand + 1/3 havregryn - kan laves i mikrobølgeovnen)
2 spsk.honning
 (solsikkekerner efter behov)
 (200 g. grahamsmel)
 mel
 salt
 sukker
 
 mælk til pensling
 
Opskrift:
Rør gæren ud i det lunkne vand. Tilsæt mælk, æg, olie, (havregrød), honning, (solsikkekerner), (grahams mel), mel indtil dejen kan æltes, ½ tsk. salt og 1 tsk. sukker.
Lad dejen hæve i en time. Del den ud i bolle-kugler. Husk de hæver en del! - det narre altid mig :D.

Lad bollerne hæve i 20 min mere, evt. mens ovnen forvarmes til 180 grader varmluft.

Pensel derefter bollerne med mælk - så får de en gylden overflade og drys dem evt. med solsikkekerner.
Lad dem være i ovnen til de er bagte og gyldne, det tager ca. 15 min.
Enjoy!

Tips:

Det i parentes kan udlades. Hvis man vil, kan man tilføje revne gulerødder, men det ville jeg nok erstatte med havregrøden for at undgå alt for meget væde.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 5886 gange,
og udskrevet 65 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu