Legend - this contains chili and - DAIRY tunmousse

Antal:

Ret : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : MakrelFisk - Tun på dåse

Fryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : zigi

Indsendt : 2011-07-10

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1	ds.	tun1 ds. tun
2	dl.	creme fraiche 18 %2 dl. creme fraiche 18 %
0.5		lime0.5 lime
1		citronsaft1 citronsaft
		flying goose chili flying goose chili
0.5	ds.	majs0.5 ds. majs
1		lille rødløg1 lille rødløg
		salt salt
		peber peber
		sukker sukker

Opskrift:

Først si væden fra tunen. Tilsæt ca. 2 dl creme fraiche (+/- efter behov), majs, hakkede rødløg, lime + citron saft, ordentlig skvis chili (fremhæver tun smagen, men også efter behov), ½ tsk. salt, ½ tsk. sukker og noget peber. Lad moussen trække i køleskabet i over en time, for at ingredienserne trækker sig ind i moussen.

Tips:

Man kan også godt tilføje ærter og kogte gulerødder, men havde det ikke lige i køleskabet i dag. Evt. kan man også eksperimentere med noget husblas, men har endnu ikke prøvet det. Enjoy!

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4 (4 stemmer)

Opskriften er vist 5718 gange,
og udskrevet 75 gange.

Kommentarer

Magura - 2012-09-19 13:07:29
Super lækker, og hurtig at lave.