Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sennepsslør

Sennepsslør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
85 g.sukker
25 g.glukose
0.25 dl.vand
1 nipsalt
0.5 spsk.sennepsfrø
75 g.flødeost naturel
1 spsk.sød sennep
0.5 spsk.citronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kom sukker, glukose, vand og salt i en kasserolle. Lad det koge sammen til det begynder at tage brunlig farve, uden meget omrøring (temperatur 156?). Tilsæt sennepsfrø og fjern gryden fra varmen.

Dyp en gaffel eller ske i karamellen og lav cirkelbevægelser med hånden, eller stryg små halve teskefulde karamel ud over bagepapir så der kommer tyndt fladt karamel på papiret.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1224 gange,
og udskrevet 23 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu