Juliennesuppe 02

Juliennesuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :



Ingredienser:
1 gulerod (100 g)
0.25 selleri (200 g)
1 kartoffel (100 g)
1 porre (150 g)
10 g.smør
1.5 l.suppe eller grøntsagsboullion
 Salt
 peber
3 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
Riv gulerod, selleri og kartoffel på den grove side af råkosthjernet eller skær dem i meget tynde strimler.
Snit porren i tynde ringe.
Smelt smørret i en gryde.
Svits alle grøntsagerne til de er let gyldne.
Hæld suppen i gryden.
Kog suppen under låg i 15-20 minutter.
Smag til med salt og peber.
Server persille i en skål eller drys den over suppen inden servering.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6159 gange,
og udskrevet 176 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu