Pastinaksuppe 02

Pastinaksuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.pastinakker
1 porre
1 fedhakket hvidløg
1 spsk.olie
1 dl.hvidvin
10 dl.grøntsagtboullion
1 dl.fløde
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skær pastinakkerne i terninger.
Skær porren i tynde ringe.
Svits grøntsagerne i olie i en gryde, uden at de bliver brune.
Tilsæt hvidvin og lad det koge lidt ind.
Hæld boullion ved, læg låg på og lad suppen simre i 30 minutter. (Grøntsagerne skal være meget møre.)

Tilsæt fløde, salt og peber.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3113 gange,
og udskrevet 71 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu