Frisk forårskage

Antal:

8-10 Pes.

Ret : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Hasselnødder

Indsendt af : loise-b

Indsendt : 2011-05-27

Ingredienser:

250	g.	hvedemel250 g. hvedemel
125	g.	smør125 g. smør
1	tsk.	vanillesukker1 tsk. vanillesukker
4		æg4 æg
200	g.	sukker200 g. sukker
2		lime revet skal heraf2 lime revet skal heraf
2.5	tsk.	bagepulver2.5 tsk. bagepulver
1	dl.	mælk1 dl. mælk
100	g.	hvid chokolade100 g. hvid chokolade
50	g.	grofthakkede hasselnødder.50 g. grofthakkede hasselnødder.

		Limelage: Limelage:
2		lime saft heraf2 lime saft heraf
50	g.	sukker50 g. sukker

		Topping: Topping:
200	g.	flødeost naturel200 g. flødeost naturel
50	g.	flormelis50 g. flormelis
1		lime saft og reven skal heraf 1 lime saft og reven skal heraf

Opskrift:

smelt smørret og lad det køle af.

pisk æg sukker og vanilliesukker skummende. rør smørret og derefter limeskallen i. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen skiftevis med mælk.

hak chokolade og hasselnøddekærner groft, vend det i dejen og hæld den i et ildfast fad eller springform.

Bagetid: ca 40-45 min.ved 180 (varmluft 170)

mens kagen bager, koges indgredienserne til limelagen sammen i 2-3 min.
lad kagen afkøle i 10 min. og hæld limelagen over.

Topping:
Rør alle indgredienserne til toppingen sammen så den er blød, og fordel den over den kolde kage.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6992 gange,
og udskrevet 74 gange.

Kommentarer

Stine - 2018-03-23 14:05:26
Kan man bruge noget andet i den end hasselnøddekerner? Fx mandler? Min kæreste kan ikke tåle hasselnødder.