Sandkage med kokos

Sandkage med kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Kage 1 Kage
Kager i formRet : Kager i form - Sandkage

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt :      Red :
Sandkage med kokos, billede 4 Sandkage med kokos, billede 1 Sandkage med kokos, billede 2 Sandkage med kokos, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Glasur:
50 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
0.5 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt:
Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
Smørret blødgøres (konsistens som mayonnaise) og røres godt sammen med sukkeret til en ensartet konsistens. Æggene tilsættes et ad gangen under stadig omrøring. Bagepulveret sigtes sammen med melet. Kokosmelet blandes heri og det hele røres sammen.

Massen hældes i en smurt og melet form, der rummer ca. 1½ l, og bages på ovnens nederste rille ved 175 grader C. Alm ovn i ca. 1 time. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Efter bagning skal kagen blive i formen ca. 10 minutter, før den tages ud. Når kagen er kold gives den glasur på toppen og letristet kokosmel drysses over.

Tips:

696





karakterer:
Opskriften er vist 6543 gange,
og udskrevet 72 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 17377 (4137 kcal)
KJ pr. Kage 17377 (4137 kcal)
Vægt ialt 990 gram
Vægt pr. Kage 990 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1755 KJ (417 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 27.8 gram
Kulhydrat 38.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu