Flutes 04

Flutes 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
pers 2 pers
Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Flutes

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ved ikke

Indsendt af : julie

Indsendt :



Ingredienser:
400 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 knsp. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Gær, frisk
2 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
rør gæren ud i det lunkne vand tilsæt kærnemælken og smørret og sukker og salt og hæld melet i ælt det til det bliver ensartet og lad det derefter hæve i 30-40 min

form dem som flutes
250 gader i 12-15 min


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (10 stemmer)

Opskriften er vist 20514 gange,
og udskrevet 399 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 7875 (1875 kcal)
KJ pr. pers 3937 (937 kcal)
Vægt ialt 777 gram
Vægt pr. pers 388 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1013 KJ (241 kcal)
Protein 6.1 gram
Fedt 6.2 gram
Kulhydrat 41.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2011-10-30 15:34:01
de smager godt

  -  2011-05-19 17:20:42
utrolig god og lækker prøv fx med nogle krydderier