Kærligheds Mums

Antal:

30 stk.

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Bodil56

Indsendt : 2011-05-17

Ingredienser:

		Dej: Dej:
7		æg7 æg
6	dl.	sukker6 dl. sukker
3	dl.	vand3 dl. vand
3	dl.	flydende margarine3 dl. flydende margarine
7	dl.	hvedemel7 dl. hvedemel
1	spsk.	bagepulver1 spsk. bagepulver
4	spsk.	kakao4 spsk. kakao
1	spsk.	vanillesukker1 spsk. vanillesukker

		Glasur: Glasur:
150	g.	margariner150 g. margariner
6-7	dl.	flormeles6-7 dl. flormeles
3	spsk.	kakao3 spsk. kakao
4	tsk.	vanillesukker4 tsk. vanillesukker
1	dl.	kraftigt kaffe1 dl. kraftigt kaffe

		Pynt: Pynt:
		kokosmel kokosmel

Opskrift:

Sukker og æg piskes godt, dernæst tilføjes flydende margarine og vand. Dejen piskes godt sammen, dernæst siges de tørre ingredienserne ned og dejen røres forsigtigt sammen. Melblandningen må ikke piskes ned i dejen, da bliver kagen tung og kompakt.

Bages i en stor bradepande (ca 30 x 40 cm) som smøres og dryses strøbrød, ved 175 grader i cirka 25-30 minuter. Lad kagen køle af helt i bradepandenen.

Smelt margarinet til glasuren. Blande flormelis, kakao och vanillesukker i en skål. Tilføj smeltet margarine og kaffe, piske el. rør sammens til en glat og jævn glasur.

Når kagen er afkølet kommes glasuren på. Drys rigeligt med kokosmel over glasuren og lad kagen stå koldt i køleskabet i et stykke tid, indtil glasuren er størknet, før skære det i tern. Det går utmäkt at fryse.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3836 gange,
og udskrevet 44 gange.

Kommentarer

- 2014-03-08 21:23:32
Kærligheds mums kagen da jeg var barn fik min mor en opskrift fra en lap lænder at de. Kage stamme der oppe fra og om det er rigtigt ved jeg ikke 😄