Madbrød 03

Madbrød 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : januar70

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.økologisk hvedemel
8 dl.vand
25 g.tørgær
1 tsk.salt
 
Opskrift:
Mel,gær, salt og vand piskes sammen og sættes til hævning i 4 timer. (dejen er meget klistret).

Bages ved 220 grader i 20 min.
pensles med 3 spsk. olie (eller mindre).
Evt. krydderurter på.
Bages igen ved 210 grader i 10 min.



Tips:

Kan bruges som flutes til både hovedret og forret. Er også god som brød til osteanretning


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4386 gange,
og udskrevet 72 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Mona  -  2011-10-07 21:48:03
Mener du virkelig 25 g. tørgær? Jeg synes, at det lyder voldsomt.