| |
|
Madbrød 03
Madbrød 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør
Hovedingrediens : -
Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet
Indsendt af : januar70
Indsendt :
| |
|
|
1000 | g. | økologisk hvedemel1000 g. økologisk hvedemel | 8 | dl. | vand8 dl. vand | 25 | g. | tørgær25 g. tørgær | 1 | tsk. | salt1 tsk. salt | | | |
| |
Mel,gær, salt og vand piskes sammen og sættes til hævning i 4 timer. (dejen er meget klistret).
Bages ved 220 grader i 20 min.
pensles med 3 spsk. olie (eller mindre).
Evt. krydderurter på.
Bages igen ved 210 grader i 10 min.
Tips:
Kan bruges som flutes til både hovedret og forret.
Er også god som brød til osteanretning
|
|
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 4304 gange, og udskrevet 68 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Mona - 2011-10-07 21:48:03 Mener du virkelig 25 g. tørgær? Jeg synes, at det lyder voldsomt.
|
|