Super boller der ikk kan slå fejl!

Antal:

20 Stk.

Ret : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Pernille

Indsendt : 2011-04-21

Ingredienser:

4	dl.	mælk4 dl. mælk
50	g.	gær50 g. gær
150	g.	margarine150 g. margarine
100	g.	sukker100 g. sukker
1-3	tsk.	kardemomme1-3 tsk. kardemomme
3		æg3 æg
2	tsk.	salt2 tsk. salt
800	g.	hvedemel800 g. hvedemel

Opskrift:

Lun mælken og opløs gæren heri. Smelt margarinen og bland i mælken. Alt æltes sammen og hæver til dobbl størrelse i ca 1 time.

Formes til 20 boller og efterhæver ca 20 min. pensles med æg og bages ved 200 gr i 15 min

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9 (24 stemmer)

Opskriften er vist 9508 gange,
og udskrevet 121 gange.

Kommentarer

- 2017-02-11 17:18:25
Gav den 4, da bollerne blev supergode, men jeg lavede opskriften lidt om. Brugte kun 25 g sukker og halv tsk kardemomme, så jeg ved ikke hvordan bollerne smager hvis man følger opskriften slavisk :)

- 2012-02-02 13:52:23
Lækre boller :) Faktisk tæt på perfekt, hvis man ønsker en "ganske almindelig" bolle. kan varmt anbefales. nem og hurtig!

anonym - 2011-07-31 18:36:00
lidt mindre sukker gør ingenting, men ellers super gode boller