Mandelmarengs med friske bær (fedtfattig)

Mandelmarengs med friske bær (fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : madelskeren

Indsendt :     

Ingredienser:
6 æggehvider
200 g.sukker
2 spsk.Maizena majsstivelse
200 g.fint-blendede mandler
1 Milda Vanille 12%
500 g.friske bær
 
Opskrift:
Pisk æggehviderne faste og tilsæt sukkeret lidt ad gangen. Fortsæt til det er blank og stift. Pisk nu majsstivelsen i æggehvideblandingen sammen med mandlerne.

Beklæd en bageplade med bagepapir og kom massen i en sprøjtepose med stjernetylle. Sprøjt 10 tætte runde spiraler (ca. 8-10 cm i diameter.). Sprøjt ringe rundt om spiralerne så der dannes reder. Bag rederne i ca. 40-50 min ved 140°C.

Pisk Milda Vanille 12% til en let skum og fordel det i rederne. Pynt med masser af friske bær.





karakterer:
Opskriften er vist 5343 gange,
og udskrevet 102 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu