Melontærte med makroner

Melontærte med makroner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Melon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
200 g.hvedemel
150 g.smør
3 spsk.Flormelis
3-4 spsk.Fløde
 
 Fyld:
1 cantaloup- eller hønningmelon
4-5 små makroner
1 dl.æblegele
 Lidtvand
 
 Tilbehør:
 Creme fraiche eller flødeskum
 
Opskrift:
Findel smørret i melet, så det minder om reven ost. Bland flormelis i og saml dejen med fløde. Lad dejen hvile en halv times tid.

Rul den ud til en rund plade og beklæd en smurt tærteform hermed. Prik dejen med en gaffel og bag den ved 180 grader i 15-20 minutter, eller til den er gylden. Lad tærten svale.

Knus makronerne og læg dem på tærtebunden. Skær melonen midt igennem og tag kernerne ud. Skræl den og skær frugtkødet i smalle lameller. Læg dem pænt på makronlaget.

Smelt geleen med lidt vand. Lad det svale lidt, inden tærten glaseres.

Server tærten med creme fraiche eller flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 2657 gange,
og udskrevet 119 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu