Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rosin boller 02

Rosin boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 Boller

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Bær - Rosiner

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Rikke Stryhn

Indsendt :





Ingredienser:
50 g.smør
3.5 dl.mælk
25 g.gær
50 g.sukker
2-3 dl.rosiner
0.5 tsk.salt
1 æg
550 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 æg
 


Opskrift:

smelt smørret og tilsæt mælken. når det er lunket rører du gæren ud heri. tilsæt sukker rosiner salt og æg. tilsæt hvedemelet og æg sammen.

lad dejen hæve ca 40 min. form 15 boller og lad dem efterhæve 30 min dækket med et rent viskestykke

pensl med æg og bag bollerne ved 200grader C i ca 18 min på midterste ovnribbe.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Rosinboller



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (32 stemmer)

Opskriften er vist 28830 gange,
og udskrevet 817 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

AM  -  2016-01-29 10:14:36
Syntes de blev rigtig gode :D Udskiftede halvdelen af melet med grovmel, og til satte mel til dejen blev håndterbar. Lidt perlesukker på toppen, og de havde været perfekte


Laurids Nielsen  -  2015-02-24 22:26:22
Tilsat 120 gr mel mere, så var dejen til at arbejde med.


Louise Sørensen  -  2014-03-01 11:26:30
Det kunne være dejligt hvis man selv kunne vælge antallet af rosinbollerne.


Karoline  -  2013-09-08 11:48:30
De er super gode, det er ikke sidste gang jeg har bagt dem! jeg synes bare at de er de bedste rosinboller jeg nogensinde har bagt og smagt:)


Wagner  -  2013-04-19 18:50:54
andre der har oplevet at dejen er MEGET klistret ?? Kan slet ikk forme boller på bordet, da dejen er meget klistret


?????????  -  2012-10-28 15:17:26
super gode boller


Josefine  -  2012-10-18 12:51:11
super gode boller, de smager endnu bedre end jeg havde forestillet mig. Jeg fik 7 i min eksamen med dem. kan virkelig anbefales til alle.


Aske  -  2012-04-04 17:54:16
Den er god.


  -  2012-02-16 00:19:45
tak det bliv fantastik, det var mit første brød.


kalle  -  2012-01-18 14:17:16
den er fin nok.