Delikate Muffins

Antal:

12 stk.

Ret : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Hasselnødder

Fryseegnet : Ja

Indsendt af : Anne-fie

Indsendt : 2011-04-11

Ingredienser:

200	g.	hvedemel200 g. hvedemel
150	g.	sukker150 g. sukker
150	g.	smør eller andet fedtstof150 g. smør eller andet fedtstof
1	tsk.	salt1 tsk. salt
1	spsk.	vanilje 1 spsk. vanilje
3		æg3 æg
2	dl.	mælk 2 dl. mælk
100	g.	knuste makroner 100 g. knuste makroner
		lidt appelsinsaft (ca. 1/2 dl) lidt appelsinsaft (ca. 1/2 dl)
2	tsk.	bagepulver 2 tsk. bagepulver
25	g.	hasselnødder25 g. hasselnødder
1	tsk.	kanel 1 tsk. kanel
1	tsk.	citronsaft1 tsk. citronsaft

Opskrift:

Bland først mel, sukker, salt, vanilje, bagepulver og kanel. Mix fedtstoffet. Derefter tilsæt ét æg ad gangen. Tilsæt nu mælk og appelsinsaft.

Hak nu nødderne groft og tilsæt dem sammen med makronerne. Til sidst blandes citronsaft i.

Hæld nu dejen ned i ca. 12 forme.
Bages i ovnen ved 180 grader i 20 min. eller indtil overfladen er lysebrun

Tips:

De er bedst når de lige er kommet ud af ovnen. Man kan evt. tilsætte små stykker æbler inden de puttes i ovnen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7 (5 stemmer)

Opskriften er vist 5151 gange,
og udskrevet 59 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu