Tvebakkekage 03

Sukker røres skummende med æggene.

Knus tvebakkerne, dette er nemmest gjort ved at putte dem i en stor frostpose som man binder for og ruller/slår på med kagerulle eller kødhammer indtil tvebakkerne er helt knuste.

Vend dernæst de knuste tvebakker i æggemassen og hæld det i en springform som er smurt og meldrysset eller beklædt med bagepapir (gør jeg selv).

Bages på midterste rille ved 200 grader C i ca. 30 minutter eller til den er gylden og gennembagt.

Serveres med flødeskum og frugt, eksempelvis kiwi i skiver, blåbær, jordbær etc.

Opskriften er vist 16846 gange,
og udskrevet 193 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)