Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Hvidløgssuppe 03

Hvidløgssuppe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Hvidløg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : katharinal

Indsendt :



Ingredienser:
26 fedhvidløg (til stegning i ovn)
18 fedhvidløg (direkte i suppen)
 Olivenolie
 Smør
2 hakkede løg
10 dl.hønsebouillon
0.5 tsk.timian
1.5 dl.fløde
 Salt
 Peber
 Revet parmesanost
 


Opskrift:
De 26 pillede hvidløg vendes i lidt olivenolie og salt og peber. Kommes i et ildfast fad med sølvpapir over og bages i 40-45 minutter ved 175 grader.

Løgene steges i smør sammen timian til de er klare. Tilsæt de bagte og friske hvidløg og lad dem stege med i gå minutter.

Tilsæt herefter bouillonen og lad det koge indtil hvidløgene er møre. Blend suppen. Tilsæt fløde og smag til med salt og peber.

Læg lidt parmesanost i en suppeskål og hæld suppen over.

Tips:

Fantastisk til at bekæmpe forkølelse og influenza! :)



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (22 stemmer)

Opskriften er vist 30029 gange,
og udskrevet 616 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2016-02-03 17:38:34
mime drenge på 4 og 5 elsker den her suppe.

Michael  -  2015-09-03 20:10:28
Kogte mosede kartofler giver suppen den rette konsistens . Bare super !.

  -  2014-09-15 16:58:07
En virkelig lækker suppe som er god at lave når du ikke er helt frisk :-) Tilsæt eventuelt nogle ærter for at gøre den mindre stærk

Michael  -  2013-08-24 23:17:20
Tilsæt Evt. 2 lauerbærblade og husk at tage dem fra før du blender. (der kan også tilsættes et par kogte kartofler fra dagen før).

  -  2013-02-27 21:46:44
Lyder lækkert