Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ristet laks med grøn svampestuvning

Ristet laks med grøn svampestuvning, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :



Ingredienser:
225 g.laks
1/2 agurk
50 g.champignon
1 forårsløg
1 1/2 dl.vand
1/2 dl.piskefløde
2 spsk.maizena
 
Opskrift:
Agurken flækkes i 4 dele, kernerne fjernes, og de 4 dele skæres i skiver på ca. 1/2 cm. Champignon og forårsløget skæres ligeledes i skiver på 1/2 cm. Alle grønsagerne sauteres i varm olie i ca. 3 min. Vand tilsættes, og grønsagerne koger i ca. 2 min, hvorefter de jævnes med maizena. Piskefløden tilsættes, og retten smages til med salt og peber.

Laksen steges på en varm pande i 4-5 min. på hver side.

Serveres med pasta.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 7682 gange,
og udskrevet 125 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu