lille glas kogte eller dåse ærter1 lille glas kogte eller dåse ærter
1
lille rød radise1 lille rød radise
2
gulerødder2 gulerødder
3-4
, syltede agurker3-4 , syltede agurker
Salt Salt
sort peber sort peber
1
fed
hvidløg1 fed hvidløg
Opskrift:
Kog alle grøntsagerne møre. Skær kartoflerne i ca. 1*1cm. Og flæk gullerøderne og skær den ud i mindre stykker. Det samme gøres med de syltede agurker, og radisen. (de skal ikke koges.)
Bland mayonnaise, presset citron, presset hvidløg, salt og peber i en lille skål.
Hæld alle grøntsagerne i en salatskål, og hæld dressingen over, og vend rundt.