kaffe kage / kagen alle elsker

kaffe kage / kagen alle elsker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : patrick

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Kagen:
130 g.mørk chokolade
130 g.smør
1 spsk.nescafé
2 æg
240 g.farin
80 g.hvedemel
 
 Karamel:
100 g.hvid chokolade
3 spsk.kaffesirup
5 spsk.kaffesirup
 
Opskrift:
tænd ovnen på 150 grade, varmluft. beklæd en springform med bagepapir i bunden og smør den.

Smelt smør og chokolade sammen over vandbad. hæld blandingen i røremaskinen. tilsæt æg og farin lidt efter lidt. tilsæt så kaffepulver og mel. hæld dejen i springformen og bag i ca. 30minutter (kagen skal være fugtig.

lav nu kaffe sirup. 1 dl. meget stærk kaffe og 100 g sukker. kog blandingen i en gryde i 3-4 minutter og hæld den derefter i et glas.

karamel:
100 g. hvid chokolade smeltes sammen med 3 spsk. kaffesirup over vandbad. når blandingen er smelt tilsættes 5 spsk. kaffesirup under omrøring. når blandingen er glat fordeles den over den afkølede kage.

Tips:

læs opskriften godt i gennem. super lækker TIP: Den kan gemmes i ca. 4 dage, så det er en perfekt gæstekage velbekomme


karakterer:
Opskriften er vist 8134 gange,
og udskrevet 103 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

twinmum  -  2013-02-20 14:15:19
til karamelen skal man virkkelig bruge 8 spsk kaffe sirup???

mig der har lavet kaffekagen  -  2011-02-27 11:19:43
jeg håber i kan lide min kaffekage