Omelet 04

Antal:

4 Pers.

Ret : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Indsendt af : Alexander

Indsendt : 2011-02-13

Ingredienser:

1	tsk.	maizena1 tsk. maizena
1	dl.	kaffefløde1 dl. kaffefløde
1	dl.	vand1 dl. vand
6		æg6 æg
1	tsk.	salt1 tsk. salt
		peber peber
25	g.	margarine25 g. margarine
400	g.	kogte kartofler i tern 400 g. kogte kartofler i tern
2		løg2 løg
250	g.	skinke i tern250 g. skinke i tern

Opskrift:

1:Rør maizena sammen med kaffefløde og vand.
2:Pisk æg samt salt og peber i.
3:Kom margarinen på panden og lad den blive gylden.
4:Steg kartofler og løg ved jævn varme i 3 min.
5:Tilsæt skinketern og steg den i 2 min.
6:Hæld de sammen piskede æg over kartofler.
7:Skub forsigtig i æggeblandingen i starten
8:Steg æggekagen ved svag varme i ca. 25 min.

Tips:

Man kan fx pynte omeletten med purløg.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3289 gange,
og udskrevet 35 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu