Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ovnbagt laks i kokossauce

Ovnbagt laks i kokossauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :



Ingredienser:
1 fersk laks
1 ds.kokosmælk
2 spsk.rød chili pasta
2 spsk.fiske sovs
1 kopbasilikumblade
1 æg
1 spsk.sukker
 
 
Opskrift:
Forberedelse:
Bland 1/2 kop af kokosolien med 1 spsk. hvedemel. Sæt det tilside. Filettér laksen så du kun har rent benfrit kød (meget vigtigt!)

Bland kokosolie, chilipasta, fiskesovs, basilikum, sukker og æg godt sammen. Hæld massen i et ildfast fad. Fordel laksestykkerne i fadet og afslut med at overhælde med den halve kop kokosolie/mel-blanding. Sæt fadet i en forvarmet ovn og bag den på midterste rille i 20-30 min. ved ca. 200 grader.

Servér med Jasminris


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 26616 gange,
og udskrevet 648 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2015-12-25 21:20:43
Kokosolie??? Det står ikke under ingridienser. Menes der ikke kokosmælk?

Lilbe  -  2010-08-17 16:15:10
Fiskesauce er, efter min opfattelse, lidt som soya sauce, bare lavet af fisk, vand, salt og lidt sukker.

  -  2010-05-20 20:20:38
Hvad er fiskesovs?

Astrid  -  2007-01-15 18:22:22
der ér forskel på kokosmælk og kokosolie, prøv at søg på nettet, så kan I finde forklaring på det. Prismæssig er der også en stor forskel, hvis man vil have en kvalitetsolie.

Maja  -  0000-00-00 00:00:00
Også rigtig lækkert med en masse grøntsager i

  -  0000-00-00 00:00:00
Supper lækkert!!!!

Ida  -  0000-00-00 00:00:00
Det er ret sikkert bare kokosmælk der menes. Kokosolie er jo ikke nævnt som en ingrediens..

Catharina  -  0000-00-00 00:00:00
Hvad er kokosolie? Hvorfor rodes der mellem kokosmælk/kokosolie?