Non-bake cheesecake

Non-bake cheesecake, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10

Kager i formRet : Kager i form - Cheesecake

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Danzerna

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 bøtteKvark
5 dl.fløde
4 past. æggeblommer
4 past. æggehvide
6 spsk.akaciehonning
3 spsk.majsstivelse
150 g.mandler
200 g.digestive kiks
20 friske hindbær
1 tsk.sukker
 
 Evt.5 Husblas, blade udblødt for mere stivelse
 
Opskrift:
Bunden laves ved at hakke mandlerne i små stykker, brække kiksene i små stykker og blande begge dele i en skål med 4 skefulde akaciehoning.

Pisk æggehviderne til de er stive.
Pisk æggeblommer med sukkeret til de er råhvide.
Pisk derefter resten af ingredienserne sammen med æggeblommerne og vend forsigtigt æggehviderne i.
Hæld massen over bunden i enten en skål eller springform og sæt det hele på køl i 3 timer.

Pynt med hindbærerne.

Hvis massen har svært ved at stivne så sæt den i fryseren i ½ time.
Ellers kan det blandes i fyldet mens den røres.

Tips:

Denne type cheesecake er svær at skære som en rigtig kage, men den ville være velegnet som en trifili hvis ikke man vil gøre forsøget.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Cheesecake

karakterer:
Opskriften er vist 9939 gange,
og udskrevet 98 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu