Lones russiske ingeniørbrød

Lones russiske ingeniørbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Brød

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : Masser

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
450 g.rugmel
250 g.fuldkornsmel
450 g.hvedemel
1 spsk.salt
2 spsk.kommen
2 tsk.kaffe
2 tsk.hvidløgspulver
0.5 tsk.fennikel
0.5 dl.eddike
50 g.mørk sirup
75 g.gær
6.5 dl.lunken vand
50 g.smeltet margarine
 
Opskrift:
Opløs gæren i det lunkne vand
Ingredienserne kommes i rækkefølge op i et stort fad eller en gryde og røres sammen
Håndeltes godt og hæver til dobbelt størrelse
lægges i 2 bageforme og efterhæver i ca. 45 min.
Bages ved 200 gr. i en forvarmet ovn i 45 min.

Tips:

Et superbrød som kan bruges til alt (sild, pålæg, ost, sødt) Vi bruger det bla. til julefrokosten, hvor det bliver revet væk.





karakterer:
Opskriften er vist 3897 gange,
og udskrevet 90 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu