Porresuppe 04

Porresuppe 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : tove M-B Johansen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1000 g.bl. fars
5 porre
5 løg
3 glaschampignon
1.5 l.bouillon
2 bægerBuko neutral smøreost
2 bægerBuko krydder ost (den grønne)
 salt
 peber
 knsp.cayennepeber
 
Opskrift:
brun den bl. fars i en stor gryde, porre og løg gøres rene derefter skærres de meget fint, de svitses med i gryden, champignon og bouillon hældes ved. lad suppen koge et par minutter, derefter røres ostene og knivspids cayennepeber i, suppen smages til med salt og peber.
lad suppen små koge ca. 20 min endnu.


karakterer:
Opskriften er vist 6608 gange,
og udskrevet 92 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu