Syltede rødbeder (almindelige og nemme)

Syltede rødbeder (almindelige og nemme), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Trilleas

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.rødbeder
 vand
1 tsk.salt
7.5 dl.mørk lagereddike
500 g.sukker
 
Opskrift:
Fyld en gryde med vand og kom rødbederne og 1 tsk. salt i. De koges som kartofler i ca. 35-45 min. Mærk evt. om de er møre med en gaffel. Når de er færdige hældes vandet fra og de kommes under rindende koldt vand. Tag evt. nogle handsker og pil rødbederne. Skær dem derefter i passende skiver og put dem på glas som er skyllet i atamon. Imens du skærer dem i skiver sætter du en gryde over med eddiken og sukkeret. Når dette har kogt lidt, så hælder du den varme blanding over rødbederne og sætter låget på med det samme.
Når du har taget af eller åbnet et glas, kommer du det i køleskabet.

Tips:

Du kan bruge atamon til at skylle glassene i eller du kan lægge en skive peberrod ned i glasset til rødbederne for at konservere dem.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Syltede rødbeder

karakterer:
Opskriften er vist 24431 gange,
og udskrevet 792 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-09-22 17:42:24
Johnny S, det jeg mener er, at de skal koges ligesom kartofler med vand og salt til de er møre.

  -   2013-09-22 17:40:18
Det jeg mener, er at man koger dem ligesom kartofler i vand med salt til de er møre.

  -   2012-10-21 13:29:48
det kommer helt an på hvilke kartofler man køber om de smager af noget

  -   2012-09-22 18:45:33
Ja kartofler smager da kun af noget, hvis de er kogt ordentligt møre!!!

  -   2012-09-06 16:34:43
de smager bare rigtig godt og nemme at lave, jeg kan varmt anbefale at sylte bønner i den samme lage også :)

  -   2012-08-20 14:29:02
Koger du virkelig kartofler i 35-45 minutter?