Nordkorgs lækreste juleboller special

Nordkorgs lækreste juleboller special, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Nordkrog

Indsendt :

Ingredienser:
125 g.chokolade 60%
5 dl.hvedemel
100 g.smør
2 æg
30 g.gær
1 dl.mælk
3 spsk.sukker
3 tsk.kardemomme
 
Opskrift:
Bland gær og en smule mælk (bare nok til at opløse gæren)
Varm resten af mælken op. Smelt smørret sammen med mælken.
Tilsæt den varme blanding til gærblandingen.
Tilsæt sukker, kardemomme, ét af æggene og hvedemelen lidt ad gangen.
Ælt dejen med en bellokrog.
Stil dejen til hævning i 15-30 minuttter.

Efter hævningen hakker du chokoladen grovt og fordeler den i dejen.
Form dejen til boller og sæt dem på pladen.
Pensel bollerne med det sidste æg.
Bollerne bages i ovnen ved 225 grader i 15 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 4261 gange,
og udskrevet 71 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu