Marineret laks med tomatkompot
Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks Kilde : Hjerting laks Indsendt : Red : |
|
|
De pillede løg hakkes fint og tomaterne skæres i grove både. Olivenolie varmes op og løgene sauteres klare heri. Tomaterne tilsættes og det hele koges sagte i 10 minutter. Tilsæt hakket hvidløg og smag til med salt og peber.
Bland resten af olivenolien med saften af citronen samt de fint hakkede basilikumblade, salt og peber. Påsmør lakseskiverne denne blanding og lad det trække herpå i ca. 10 minutter. Anret tomatkompotten på tallerken i midten og kom de marinerede lakseskiver herpå. Dekorer med basilikum. Kan serveres med ristet toast. |
|
|
Opskriften er vist 7531 gange,
og udskrevet 136 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3 (4 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
